Histamine in sardines in sunflower from Tunisia
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Tunisia
- Notifier
- Greece
What is this? Some sardines in sunflower oil from Tunisia have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe if levels are high.
What's happening? Greek officials found high histamine in these sardines. They rejected the shipment to keep unsafe food out.
Does this affect me? If you bought sardines from Tunisia in Greece, check the package. This recall is in Greece only.
What should I do? Stop eating the sardines if you have them. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Tunisia · Notifier: Greece
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.