histamine (up to 3743 mg/kg - ppm) in frozen yellowfin tuna loins (Thunnus albacares) from Vietnam, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Latvia
What is this? This is about frozen yellowfin tuna loins from Vietnam. They may have too much histamine, a harmful substance.
What's happening? Some tuna loins sold in Europe had unsafe levels of histamine. They were sent through the Netherlands.
Does this affect me? If you bought frozen yellowfin tuna loins in Latvia, Czechia, Estonia, Lithuania, or the Netherlands, check your freezer.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Vietnam · Notifier: Latvia
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.