increased content of ochratoxin A in dry figs used in production of rye bread
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fruits and vegetables
- Risc
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Slovenia *** Türkiye
- Notifier
- Slovenia
What is this? Some dried figs have a mold toxin called ochratoxin A. This can get into rye bread made with those figs.
What's happening? Slovenia found too much of this toxin in dried figs. Breads made with these figs were sold in several countries.
Does this affect me? If you bought rye bread with dried figs in Slovenia, Austria, Croatia, France, Germany, or Italy, you may have some.
What should I do? Do not eat the bread. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Slovenia *** Türkiye · Notifier: Slovenia
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.