istamina in eccesso in tonno fresco// High livel of histamine in fresh tuna
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Mexico *** Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Fresh tuna may have too much histamine, a natural chemical that can make food unsafe to eat.
What's happening? Some fresh tuna from Mexico or Spain has high histamine levels. This can cause food poisoning.
Does this affect me? If you bought fresh tuna recently, check if it came from Mexico or Spain.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Mexico *** Spain · Notifier: Italy
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.