mdd — jambon blanc supérieur fumé
détection de listéria <10 ufc/g
- Tip
- alimentation
- Categorie
- viandes
- Risc
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 0203243000000
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listéria <10 ufc/g
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
0203243000000
What is this? This is about smoked white ham sold in France. It may have a small amount of listeria germs.
What's happening? The ham is being taken back from stores. Listeria germs were found in it.
Does this affect me? If you bought this ham, you may be at risk. Older people and pregnant women need to be careful.
What should I do? Stop eating the ham. Return it to the store. If you feel sick, ask your doctor about it.
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Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0203243000000 · détection de listéria <10 ufc/g · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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