Not declared additive Citric acid in mozzarella from pasteurised buffalo milk from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Not serious
- Categorie
- milk and milk products
- Risc
- E 330 - citric acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some mozzarella cheese from Italy has a food additive called citric acid that should not be there.
What's happening? Germany found this extra citric acid in mozzarella made from buffalo milk. The cheese is sold in Germany.
Does this affect me? If you bought this mozzarella in Germany, it might be affected.
What should I do? Stop eating it and return it to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: milk and milk products · Hazard: E 330 - citric acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Italy · Notifier: Germany
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.
