Presence of histamine above the limits in anchovies in oil/presenza di istamina superiore ai limiti in alici sottolio
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Albania
- Notifier
- Italy
What is this? Some jars of anchovies in oil may have too much histamine. Histamine is a natural chemical in fish that can make you sick if there is too much.
What's happening? Italy found this problem in anchovies in oil from Albania. The histamine level was higher than allowed.
Does this affect me? If you bought anchovies in oil from Albania, you might be affected. Check your pantry.
What should I do? Do not eat them. Return the jars to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Albania · Notifier: Italy
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.
