saucissons moiroud — saucisson pur porc / courbe / grelot / fagot (saucisse sèche)
détection listéria monocytogenes
- Tip
- alimentation
- Categorie
- viandes
- Risc
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection listéria monocytogenes
risque pour le consommateur
détruire le produit
What is this? This is a recall for certain dry-cured pork sausages made by Moiroud. They may contain Listeria bacteria, which can cause listeriosis.
What's happening? Some batches of these sausages have been found to have Listeria. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought these sausages in France, you may be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating these sausages right away. Throw them away or return them. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them you ate these sausages.
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🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection listéria monocytogenes · risque pour le consommateur · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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