Sudan IV in sumac spice preparation from Turkey
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- herbs and spices
- Risc
- Sudan unauthorised colour - {composition} *** Sudan 4 unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Germany
What is this? Sudan IV is a red dye that should not be in food. It can be harmful if eaten.
What's happening? Some sumac spice from Turkey was found to have this dye. It was sold in several European countries.
Does this affect me? If you have sumac spice from Turkey, you may have this dye in your food.
What should I do? Stop using the spice. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan unauthorised colour - {composition} *** Sudan 4 unauthorised colour - {composition} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.