Too high content of total volatile basic nitrogen (41.3 mg/100ml) in chilled cod fillet from Iceland, via Croatia
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- Iceland
- Notifier
- Romania
What is this? A bag of chilled cod fillet from Iceland may have too much of a natural chemical that can make fish smell bad.
What's happening? The fish was sold in Croatia and sent on to stores in Romania and Slovenia. The smell might be off.
Does this affect me? If you bought chilled cod fillet from Iceland in Croatia, Romania, or Slovenia, check the bag.
What should I do? Do not eat it if it smells bad. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: Iceland · Notifier: Romania
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.