Too high count of Escherichia coli in live tellines (Donax trunculus) from Bulgaria
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Risc
- Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Bulgaria
- Notifier
- Spain
What is this? A food safety notice says some live clams from Bulgaria may have too many harmful bacteria called Escherichia coli.
What's happening? Spain found these clams had high levels of the bacteria. The clams were sold in Spain.
Does this affect me? If you bought live clams from Bulgaria recently, you might be affected.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or throw them away. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Bulgaria · Notifier: Spain
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.