Undeclared allergen sulphite in shiitake mushrooms from China, via Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fruits and vegetables
- Risc
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- China
- Notifier
- Denmark
What is this? Some dried shiitake mushrooms from China may have a hidden allergy warning. Sulphite is a chemical sometimes used to keep food fresh.
What's happening? Germany found these mushrooms and told other countries. They may have been sold in many places.
Does this affect me? If you bought dried shiitake mushrooms from China, check where they came from.
What should I do? Stop eating them if you have a sulphite allergy. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: China · Notifier: Denmark
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.