vente au rayon traditionnelle — escalope de poulet mariné saveur bali
présence de salmonelle
- Tip
- alimentation
- Categorie
- viandes
- Risc
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelle
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? This is about raw chicken slices marinated in a Bali-style flavor. They may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of these chicken slices have been found to contain salmonella. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought this chicken in France, you may be at risk. People with weak immune systems, young children, pregnant women, and older adults are more likely to get very sick.
What should I do? Stop eating the chicken. Return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, see a doctor and tell them you ate this chicken.
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🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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