3-MCPD and glycidyl esters in biscuits from Thailand
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- prepared dishes and snacks
- Fara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Thailand
- Notifier
- Denmark
What is this? Some biscuits from Thailand may have small amounts of 3-MCPD and glycidyl esters. These are industrial chemicals that can form in food during high-heat cooking.
What's happening? Denmark found these chemicals in certain biscuits from Thailand. The products were sold in Denmark, Germany, and Ireland.
Does this affect me? If you bought these biscuits in Denmark, Germany, or Ireland, you may have them.
What should I do? Stop eating them and throw them away. If you're unsure, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Thailand · Notifier: Denmark
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.