3-MCPD estre og Glycidyl-estre in cookies
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Notifier
- Denmark
What is this? Some cookies may have small amounts of 3-MCPD and glycidyl esters. These are chemicals that can form in food during high-heat cooking.
What's happening? A few batches of cookies in some European countries may have these chemicals. They are being checked and removed from stores.
Does this affect me? If you bought cookies in Denmark, Finland, France, the Netherlands, Norway, Portugal, or Sweden, check your package.
What should I do? Stop eating the cookies and return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Notifier: Denmark
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.