3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) and glycidyl esters in vegetable Ghee from Syria, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fats and oils
- Fara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Syria
- Notifier
- Germany
What is this? Some vegetable ghee made in Syria may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidyl esters. These can form during heating of oils.
What's happening? Germany found these chemicals in certain vegetable ghee from Syria. The product came into the country through the Netherlands.
Does this affect me? If you have bought vegetable ghee from Syria, you may have this product.
What should I do? Stop using the ghee and ask your pharmacist or doctor if you have any health concerns.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fats and oils · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Syria · Notifier: Germany
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
