3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) and glycidyl esters in waffles from Turkey
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- other food product / mixed
- Fara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Germany
What is this? Some waffles from Turkey may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidyl esters. These can form during food making.
What's happening? Germany found these chemicals in waffles from Turkey. The waffles were sold in Germany, Belgium, and the Netherlands.
Does this affect me? If you bought waffles from Turkey, you might have some. Check where they came from.
What should I do? Stop eating them. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.