Ayran - increased content of yeast
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- milk and milk products
- Fara
- abnormal smell - {organoleptic aspects} *** yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Austria
What is this? Ayran is a drink made from yogurt, water, and salt. Sometimes too much yeast can grow in it.
What's happening? A batch of ayran had too much yeast. This can make it smell or taste bad.
Does this affect me? This warning was for ayran sold in Austria.
What should I do? If you have ayran that smells or tastes wrong, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: milk and milk products · Hazard: abnormal smell - {organoleptic aspects} *** yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: Austria
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
