Detection of 3-amino-2-oxazolidinone (AOZ) in white tiger prawns from Vietnam
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- crustaceans and products thereof
- Fara
- nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Germany
What is this? White tiger prawns from Vietnam may have a banned chemical called AOZ. AOZ is a left-over from a medicine that is not allowed in food.
What's happening? Germany found this chemical in some prawns. The prawns were sold in Germany and Austria.
Does this affect me? If you bought white tiger prawns from Vietnam, you might have some. Check your freezer or fridge.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating prawns.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.