Detection of E. coli STEC in raw milk cheese
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- milk and milk products
- Fara
- Escherichia coli O103 - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- France
What is this? A type of harmful bacteria called E. coli STEC has been found in some raw milk cheese.
What's happening? Cheese made from raw milk may have this bacteria. It can make people sick.
Does this affect me? If you have bought raw milk cheese in France, Belgium, Denmark, Greece, or Spain, this might affect you.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O103 - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: France
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
