E 127 in frozen sausage
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Undecided
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- Erythrosine E127 - {food additives and flavourings}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Sweden
What is this? A food additive called erythrosine (E 127) is used to give some foods a red or pink color. It is often found in candies, desserts, or processed meats.
What's happening? A batch of frozen sausages from the Netherlands was found to contain erythrosine (E 127). Sweden issued a notice to check and recall the affected sausages.
Does this affect me? This recall is for frozen sausages sold in Sweden. If you bought frozen sausages there, check the package.
What should I do? Do not eat the sausages if they contain E 127. Return them to the store or contact the seller. If you feel unwell, ask your pharmacist or doctor.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Erythrosine E127 - {food additives and flavourings} · Origin: Netherlands · Notifier: Sweden
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
