ergot alkaloids in rye flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Undecided
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fara
- rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)}
- Origin
- France
- Notifier
- Belgium
What is this? Ergot alkaloids are natural poisons found in a fungus that can grow on rye. Eating too much can be harmful.
What's happening? Some rye flour from France had these poisons. It was sold in several countries.
Does this affect me? If you bought rye flour recently, check where it came from. People in Belgium, Denmark, Finland, Germany, Ireland, the Netherlands, Norway, Sweden, Switzerland, or the UK may be affected.
What should I do? Stop using the rye flour. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Undecided · Category: cereals and bakery products · Hazard: rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)} · Origin: France · Notifier: Belgium
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.