ethylene oxide in Locust bean gum (131 mg/kg - ppm) from Turkey
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- food additives and flavourings
- Fara
- 2-chloroethanol - {pesticide residues} *** ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- France *** Türkiye
- Notifier
- France
What is this? Locust bean gum is a thickener used in foods. It may have small amounts of two chemicals called ethylene oxide and 2-chloroethanol.
What's happening? Some locust bean gum from Turkey was found to have these chemicals above safe levels. France and Poland have recalled affected products.
Does this affect me? If you live in France or Poland and have bought foods with locust bean gum, you may be affected.
What should I do? Check any foods you have that list locust bean gum. If unsure, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: 2-chloroethanol - {pesticide residues} *** ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: France *** Türkiye · Notifier: France
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
