Exceedance of histamine in skinless tuna fillet from Sri Lanka
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Netherlands
What is this? A skinless tuna fillet from Sri Lanka has too much histamine, a natural compound that can cause food poisoning.
What's happening? The product was sold in the Netherlands and Austria. It may no longer be safe to eat.
Does this affect me? If you bought this tuna in the Netherlands or Austria, check your fridge or freezer.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Netherlands
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
