Gluten-containing grains in gluten-free buckwheat flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fara
- gluten too high content - {allergens}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? Buckwheat flour that should be gluten-free has too much gluten in it. Gluten is a protein found in wheat, barley, and rye.
What's happening? Some bags of this flour sold in the Netherlands and nearby areas have more gluten than they should. This makes them unsafe for people who need to avoid gluten.
Does this affect me? If you bought this buckwheat flour and need to eat gluten-free foods, you might be affected.
What should I do? Stop using the flour and return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: gluten too high content - {allergens} · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.