Glycidylfettsäureester in Erbeerkuchen aus Taiwan
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fara
- glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Taiwan
- Notifier
- Germany
What is this? Some cakes from Taiwan may have a small amount of a chemical called glycidyl esters. This can happen during baking.
What's happening? Germany found this in strawberry cakes and told other countries. The cakes may have been sold in Germany, Portugal, Slovakia, and Spain.
Does this affect me? You might have bought these cakes. They are not safe to eat.
What should I do? Throw the cake away. If you ate it and feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Taiwan · Notifier: Germany
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
