High content of E 300-ascorbic acid in Red Tuna fillet from Vietnam
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Estonia
What is this? A food notice says some red tuna fillets from Vietnam have too much E 300 (ascorbic acid), a vitamin C additive.
What's happening? Estonia found this issue and told other countries. The risk is called “not serious.”
Does this affect me? It may affect people in Estonia, Latvia, or Lithuania who bought this tuna.
What should I do? If you have the tuna, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Vietnam · Notifier: Estonia
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.