High content of sulphite in frozen blanched headless shrimps IQF (Metapenaeus monoceros) from India
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- crustaceans and products thereof
- Fara
- sulphite too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- India
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen shrimp from India has too much sulphite. Sulphite is a chemical sometimes used to keep food looking fresh.
What's happening? Italy found high sulphite in these shrimp. They issued a warning to check the product.
Does this affect me? If you bought these shrimp in Italy, you might have them. Check your freezer.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist what to do next.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: India · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.