High level of acrylamide in rye flakes from Poland // Płatki żytnie przekroczenie NDP akryloamid 1079 ± 238 µg/kg
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fara
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Rye flakes are thin, dried pieces of rye grain. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when they are cooked at high heat.
What's happening? Some rye flakes from Poland have too much acrylamide. This is a serious safety issue.
Does this affect me? This affects people in Poland, the Netherlands, and the United Kingdom who bought these rye flakes.
What should I do? If you have these rye flakes, stop eating them. Ask your doctor or pharmacist if you have questions.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Poland · Notifier: Poland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
