High levels of pyrrolizidine alkaloids in cumin//Altos niveles de alcaloides pirrolizidínicos en comino procedente de la India a través de España
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- herbs and spices
- Fara
- pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)}
- Origin
- India
- Notifier
- France
What is this? Cumin is a spice used in cooking. Sometimes, cumin can have high levels of natural toxins called pyrrolizidine alkaloids.
What's happening? Some cumin from India, sold through Spain, has too much of these toxins. This has been found in France, the Netherlands, Portugal, and Spain.
Does this affect me? If you have bought cumin from these places, you might be affected. Check your spice at home.
What should I do? Stop using the cumin and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)} · Origin: India · Notifier: France
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
