Histamine beyond limits in mackerel fillets in olive oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Morocco
- Notifier
- Italy
What is this? Some mackerel fillets in olive oil have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe.
What's happening? Italy found these fish in stores. The fish came from Morocco. They may still be on sale in Italy and Belgium.
Does this affect me? If you bought mackerel fillets in olive oil in Italy or Belgium, you might have this product.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Morocco · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.