Hydrocyanic Acid in Cassava Flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fruits and vegetables
- Fara
- cyanide too high content - {biological contaminants}
- Origin
- Ghana
- Notifier
- Ireland
What is this? Cassava flour is made from a root called cassava. Sometimes too much poison called hydrocyanic acid can be in the flour.
What's happening? Some cassava flour from Ghana had too much poison. Ireland found this and told people not to eat it.
Does this affect me? If you have cassava flour from Ghana, you might be at risk. This does not affect all cassava flour.
What should I do? Stop eating the flour. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: cyanide too high content - {biological contaminants} · Origin: Ghana · Notifier: Ireland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.