Listeria innocua and molds in buffalo mozzarella from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- milk and milk products
- Fara
- Listeria innocua - {pathogenic micro-organisms} *** moulds high count - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some buffalo mozzarella cheese from Italy has tiny germs called listeria and too many mold spots.
What's happening? The cheese did not meet safety rules. It may have germs that can make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in Germany, it might be unsafe to eat.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: milk and milk products · Hazard: Listeria innocua - {pathogenic micro-organisms} *** moulds high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.