Locust bean gum (E410) contaminated with ethylene oxide from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- food additives and flavourings
- Fara
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Notifier
- France
What is this? Locust bean gum (E410) is a thickener used in foods. Ethylene oxide is a chemical sometimes found in very small amounts in pesticides.
What's happening? Some locust bean gum from Spain had too much ethylene oxide. This was found in several countries.
Does this affect me? If you ate foods with this gum in France, Austria, Finland, Germany, or Spain, you may have been exposed.
What should I do? Talk to your doctor or pharmacist if you feel unwell. Do not worry unless you have health concerns.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Notifier: France
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.