migrazione specifica di cromo oltre i limiti in affettatrici professionali dalla Cina// Specific chromium migration beyond legal limits from professional slicers from China
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- food contact materials
- Fara
- chromium migration - {heavy metals}
- Origin
- China
- Notifier
- Italy
What is this? Some professional meat slicers from China may let too much chromium, a heavy metal, get into food.
What's happening? Italy found these slicers send out more chromium than the law allows.
Does this affect me? If you use a slicer from China in a shop or restaurant in Italy, you may have this issue.
What should I do? Stop using the slicer and ask your supplier or a food safety expert what to do next.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: food contact materials · Hazard: chromium migration - {heavy metals} · Origin: China · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
