Ochratoxine A in spelt flour from Poland
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- cereals and bakery products
- Fara
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Ochratoxin A is a poison that can grow on grain like spelt flour. It may harm health if eaten in large amounts.
What's happening? Some spelt flour from Poland has too much ochratoxin A. This was found and reported.
Does this affect me? If you bought spelt flour from Poland, you may have some at home.
What should I do? Stop eating it and throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Poland · Notifier: Poland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.