préparés dans nos ateliers — filets de maquereau crus
contamination à l'histamine
- Typ
- alimentation
- Kategori
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Fara
- substances allergisantes non déclarées
- À faire
- ne plus consommer
contamination à l'histamine
urticaire, rougeur transitoire de la peau, maux de tête, démangeaisons, tachycardie, nausées, vomissements
rapporter le produit au point de vente
What is this? Pre-packed raw mackerel fillets made in our factory. They may have two problems: an undeclared allergen and too much histamine.
What's happening? Some packs have been sold with these hidden risks. Eating them could cause skin rash, headache, or feeling sick.
Does this affect me? Anyone who bought these raw mackerel fillets in France should check if they have them.
What should I do? Stop eating the fillets and take them back to the shop. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: substances allergisantes non déclarées · contamination à l'histamine · urticaire, rougeur transitoire de la peau, maux de tête, démangeaisons, tachycardie, nausées, vomissements · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
