presence of E.Coli Stec and Salmonella Typhimurium in hare meat from Uruguay
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- Salmonella typhimurium monophasic 4, 5:i - {pathogenic micro-organisms} *** e.coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Uruguay
- Notifier
- Italy
What is this? Some hare meat from Uruguay may have two harmful germs: E. coli and Salmonella.
What's happening? Italy found these germs in the meat. The meat might still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought hare meat from Uruguay, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the meat. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella typhimurium monophasic 4, 5:i - {pathogenic micro-organisms} *** e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Uruguay · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.