Presence of histamine above the limits in anchovies in oil/presenza di istamina superiore ai limiti in alici sottolio
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Albania
- Notifier
- Italy
What is this? Some jars of anchovies in oil may have too much histamine. Histamine is a natural chemical in fish that can make you sick if there is too much.
What's happening? Italy found this problem in anchovies in oil from Albania. The histamine level was higher than allowed.
Does this affect me? If you bought anchovies in oil from Albania, you might be affected. Check your pantry.
What should I do? Do not eat them. Return the jars to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Albania · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
