Presenza di E.Coli Stec (stx1+) in formaggio a latte crudo //Presence of E.Coli VTEC (stx1+) in raw milk cheese
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- milk and milk products
- Fara
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A soft cheese made from raw (unpasteurised) milk may contain harmful E. coli bacteria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to have E. coli that can make people sick.
Does this affect me? If you bought raw-milk cheese from Italy, check the package or ask the shop.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel ill.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.