Presenza di Istamina (1440 +/- 226 mg/Kg) in Filetto di Tonnetto Striato Congelato dall'India//Presence of Histamine (1440 +/- 226 mg/Kg) in Frozen Skipjack Tuna Fillet from India
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- India
- Notifier
- Italy
What is this? This is about frozen tuna fillets from India that may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it is not stored properly.
What's happening? Some of these tuna fillets have very high histamine levels. Eating too much histamine can make you sick.
Does this affect me? If you have bought frozen skipjack tuna fillets from India, this may affect you. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating fish.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: India · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.