Salmonella Derby in beef tartare
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Some raw beef tartare may have harmful bacteria called Salmonella Derby.
What's happening? Poland found this germ in beef tartare made there. The beef was sold in Poland, the Netherlands, and the United Kingdom.
Does this affect me? If you bought raw beef tartare from these countries, you could be at risk.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
