Salmonella Enteritidis in chicken neck skin samples from Poland
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- poultry meat and poultry meat products
- Fara
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? Some chicken neck skins from Poland have small germs called Salmonella Enteritidis. These germs can make people sick.
What's happening? Poland found these germs in chicken neck skin samples. The chicken may have been sold in several countries.
Does this affect me? If you bought raw chicken neck skin from Poland, you might be at risk. This is true in Poland, Czechia, Germany, Hungary, Latvia, the Netherlands, and Spain.
What should I do? Do not eat the chicken neck skin raw. Cook it fully. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.