Salmonella in dried black fungus
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- fruits and vegetables
- Fara
- Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Aberdeen - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Stanley - {pathogenic micr
- Origin
- China
- Notifier
- Finland
What is this? Dried black fungus is a dried mushroom used in cooking. It can sometimes have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some dried black fungus from China was found to have Salmonella bacteria. Finland stopped it at the border.
Does this affect me? If you bought dried black fungus in Finland, it might be unsafe.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: Salmonella enteritidis - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Aberdeen - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Stanley - {pathogenic micr · Origin: China · Notifier: Finland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.