Sensory changes in beef – fake tenderloin from Germany
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Slovakia
What is this? Some beef that looks like tenderloin but comes from the shoulder may smell or look wrong.
What's happening? Germany sent beef that should not be sold as tenderloin because it smells or looks bad.
Does this affect me? If you bought beef called “faux tenderloin” from the shoulder, it might be the wrong meat.
What should I do? Ask your shop for a refund or replacement. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Germany · Notifier: Slovakia
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
