Sensory changes in beef – fake tenderloin from shoulder from Germany
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Slovakia
What is this? A food notice says some beef sold as tenderloin may really be shoulder meat. The beef may look or smell wrong.
What's happening? Germany sent a notice about beef that looks or smells bad. The meat may be mislabeled.
Does this affect me? This affects beef bought in Slovakia that was sold as tenderloin.
What should I do? If you have this beef, do not eat it. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Germany · Notifier: Slovakia
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.