Sensory deviations in salami
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- organoleptic characteristics altered - {organoleptic aspects}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Austria
What is this? Some packs of salami may smell or taste different than usual. This is called a sensory deviation.
What's happening? Austria found these changes in salami from Italy. The problem has been fixed now.
Does this affect me? If you bought salami in Austria, check your pack.
What should I do? Do not eat it if it smells or tastes wrong. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: organoleptic characteristics altered - {organoleptic aspects} · Origin: Italy · Notifier: Austria
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
