Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in raw milk cheese from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- milk and milk products
- Fara
- Escherichia coli O157 - {pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- Germany
What is this? Some cheeses made from raw (unpasteurised) milk may contain harmful bacteria called STEC. These bacteria can make people very sick.
What's happening? Cheeses from France might have these bad bacteria. They have been found in some stores in Germany, Belgium, Spain and Sweden.
Does this affect me? If you bought raw milk cheese from France in those countries, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice before throwing it away.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O157 - {pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
