Sodium glutamate (E621) in kebab from Germany
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- Germany
- Notifier
- Czechia
What is this? This is about sodium glutamate (also called E621), a food additive used to enhance flavor. It is found in some kebab meat from Germany.
What's happening? A check found sodium glutamate in a kebab product from Germany. The risk is low, but the product did not follow the rules.
Does this affect me? If you bought kebab from Germany recently, this might affect you. Check the package for sodium glutamate (E621).
What should I do? If you are unsure, ask your pharmacist or doctor before eating the kebab. Do not eat it if you are worried.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Germany · Notifier: Czechia
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.