Sudan IV in spice preparation
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategori
- herbs and spices
- Fara
- Sudan 4 unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Switzerland
What is this? Sudan IV is a red dye that should not be in food. It is not safe to eat.
What's happening? Some spice mixes from Türkiye were found to have this unsafe dye. Switzerland told stores to stop selling them.
Does this affect me? If you bought spice mixes from Türkiye, check the package. You may have this product.
What should I do? Do not eat the spice mix. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan 4 unauthorised colour - {composition} · Origin: Türkiye · Notifier: Switzerland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.